Cultura | 21-10-2006 08:01

Feira da Doçaria em Abrantes

A 5ª Edição da Feira Nacional de Doçaria Tradicional, organizada em conjunto pela Câmara Municipal e a TAGUS – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior, realiza-se nos dias 27, 28 e 29 de Outubro, no edifício da antiga Rodoviária, vulgarmente conhecido como “Claras”.Segundo o site da Câmara de Abrantes, a feira mudou de local com o objectivo de dinamizar o Centro Histórico da cidade, enquanto centro de animação e procura de novos públicos. A organização “desafiou” os comerciantes a associarem-se à iniciativa abrindo as portas fora do horário normal do comércio.Também a data foi alterada de Junho para Outubro, esperando-se que funcione como uma “zona de abertura” à época comercial associada ao Natal. Este ano a feira conta com a presença de cerca de 30 expositores vindos de praticamente todas as regiões de Portugal.Durante a realização do certame, será apresentada a Exposição “TAGUS’ toso – Doçaria tradicional de Abrantes, Constância e Sardoal”. Trata-se de um registo fotográfico que apresenta a forma como são confeccionados os cinco principais doces tradicionais da região: Palha de Abrantes, Tigeladas; Queijinhos do Céu, Bolos de Massa Lêveda e as Broinhas de Mel e Noz.

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