Cultura | 27-08-2015

Sopa de pedra e petiscos até domingo em Almeirim

Almeirim acolhe até domingo, 30 de Agosto o Festival da Sopa de Pedra e do Petisco. As provas de vinhos, as demonstrações de cozinha ao vivo e a música têm lugar de destaque este ano pela primeira vez no Parque das Tílias, junto à praça de toiros. A organização decidiu mudar de espaço por duas razões, "por um lado porque este é um espaço mais amplo e havia essa necessidade devido à afluencia que tivemos no ano passado e também pelo facto de estar mais próximo da restauração ligada à sopa de pedra, afirma Pedro Ribeiro, Presidente da Câmara Municipal de Almeirim. A sopa é a rainha do festival, mas há mais petiscos para provar, carne da matança, carne do alguidar, molhinhos ou moelas, são alguns que osvisitantes podem provar.

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