Confraria do Arroz Carolino organiza evento dedicado ao arroz das lezírias
O I Capítulo realiza-se a 9 de Fevereiro, em Benavente.
A Confraria do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas está a preparar o I Capítulo, que se realiza a 9 de Fevereiro, em Benavente. O evento tem como momento alto o almoço de confraternização que se realiza pelas 12h30, no Centro Cultural de Benavente. Na ementa, entre outras iguarias, serve-se cremoso de arroz com línguas de bacalhau, arroz de pato à antiga e cremoso de arroz com espargos e pleurotos.
Antes vai decorrer uma cerimónia de apresentação dos novos confrades, às 11h30, no Cine-teatro de Benavente, com presença do presidente da Câmara de Benavente, Carlos Coutinho, e confrarias convidadas. A iniciativa é aberta ao público.
O almoço tem o custo de 35 euros e as inscrições podem ser feitas até 3 de Fevereiro, através do número de telemóvel 962629870 ou para o e-mail: confrariaarrozcarolinobenavente@gmail.com.