O vinho e a gastronomia de Portugal vão estar regularmente representados numa feira da especialidade em Yantai, costa norte da China, no âmbito da nova parceria entre o Cartaxo e a cidade chinesa de Penglai.“Há um grande espaço para a cooperação. Os vinhos portugueses e a nossa gastronomia são do agrado dos chineses”, disse o presidente da Câmara do Cartaxo, Paulo Caldas, que concluiu sexta-feira uma visita de cinco dias à China.O autarca deslocou-se aquele país para assinar um acordo de geminação com Penglai, considerada a capital chinesa do vinho.Os dois municípios já participaram juntos na feira de Yintai, com o apoio da AIECP e da ViniPortugal, e em 2011, produtores do Cartaxo e de Penglai vão plantar cerca de 40 hectares da casta touriga nacional na China.“É um projecto envolvendo entidades públicas e privadas, que pode abrir a porta à cooperação noutras áreas” e uma parceria para “alargar” a outros países”, nomeadamente Brasil, Angola e Moçambique, afirmou Paulo Caldas.Também no próximo ano, em Abril, os autarcas de Penglai deverão viajar até ao Cartaxo, para participarem na Festa do Vinho do concelho.Cartaxo é a sede da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho e detém actualmente a presidência da Rede Europeia das Cidades do Vinho.