“Leite – mecanismos de produção” é o título do livro de Artur Figueiredo Nunes que vai ser apresentado esta quinta-feira, 9, pelas 09h30, na Universidade de Aveiro. O autor foi director regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste e é quadro superior da Estação Zootécnica Nacional, sedeada no Vale de Santarém. A obra teve o patrocínio da lactogal.