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Petiscos, touros e música são os pratos do dia

Mostra de Gastronomia Ribatejana na Golegã até domingo

Os petiscos mais emblemáticos da lezíria ribatejana vão ser o prato do dia na Golegã durante quatro dias. A sexta edição da Mostra de Gastronomia Ribatejana abre portas hoje, 9 de Setembro, pelas 18h00, e tem a mesa posta à disposição dos convivas até domingo, dia 12.

Edição de 08.09.2004 | Economia
Restaurantes, tasquinhas e espectáculos musicais e equestres vão dar um colorido diferente ao Largo do Arneiro da Feira, na Golegã, com a realização de mais uma edição da Mostra de Gastronomia Ribatejana. A intenção é proporcionar um bocado bem passado a todos os que visitarem a mostra, que este ano se reeditou após um ano de interregno.A abertura oficial decorre esta quinta feira pelas seis da tarde, mas os petiscos só começarão a ser servidos ao público em geral uma hora depois. Nessa noite, a partir das 21h30, há exibição de ranchos folclóricos.Na sexta, 10, pode-se assistir, a partir das 18h00, à confecção de doces regionais. A demonstração ao vivo será comentada por uma gastrónoma convidada. Os ranchos folclóricos voltam a subir ao palco, pelas oito da noite, e hora e meia depois arranca uma exibição equestre de gincana para jovens. O grupo de música popular “Os Amigos da Farra” actua a partir das 22h00. E pelas 23h30 inicia-se o espectáculo “Bandarilha da Meia-Noite. Cavaleiros amadores e escolas de toureio darão mostras da sua arte, ao som da Banda Filarmónica 1º de Janeiro, da Golegã. O jantar desse dia será animado pela Bandinha do Castelo (Alcanede).Um derby de atrelagem, pelas 15h00, dá o pontapé de saída para o cartaz de sábado, 11 de Setembro. Às cinco da tarde um dos momentos mais esperados, com a realização de uma entrada e largada de touros pela rua da vila. A largada repete-se pelas 00h30 na Manga da Feira. Pelo meio há um espectáculo equestre com cavalos, fados e luz pelas 22h30. O almoço desse dia será animado pela acordeonista Liliana Redol, da Golegã, que repetirá a dose no dia seguinte.No último dia da Mostra de Gastronomia Ribatejana, os touros voltam às ruas da vila a partir das 11h30 para gáudio dos aficcionados em mais uma entrada e largada. À uma da tarde os cozinheiros vão mostrar os seus dotes culinários no Concurso da Miga e pelas 16h00, para ajudar à digestão, há jogos tradicionais.A recriação da vida do campo, de que fazia parte o copo na tasca no regresso a casa, é o mote do quadro vivo “Memórias Goleganenses”, que encerra com chave de ouro o programa. O espectáculo terá a colaboração preciosa da Rancho Folclórico da Golegã.Durante os quatro dias de festa estará patente no edifício Equuspolis uma exposição de pintura de Manuel Soares Traquina.

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