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Risa reforça posição na rastreabilidade de produtos

Seminário em Óbidos
Edição de 12.04.2006 | Economia
A Risa, em parceria com a Consulai realizou um seminário, com o tema “Rastreabilidade e Gestão de Incidentes no Sector Hortofrutícola”, em Óbidos, no passado dia 6 de Abril no Auditório Municipal da Casa da Música onde estiveram presentes cerca de uma centena de participantes. Afonso Eloy, director comercial da Risa apresentou soluções práticas para controlo de rastreabilidade com os actuais sistemas de informação, software EAN/UCC 128 e respectiva emissão de etiquetas de artigos, caixas e paletes, bem como soluções de gestão específicas para o sector hortofrutícola, soluções para produtores, cooperativas e OPOutros oradores foram a Engª Alda Santos, representante da ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar Económica), que aludiu ao quadro legal da rastreabilidade e ás obrigações das empresas, nomeadamente ao nível dos registos obrigatórios e sua conservação, e á rotulagem. A Engª Catarina Ribeiro, em representação do COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional) salientou a importância da Rastreabilidade no Sector Hortofrutícola.O Engº Pedro Santos, director geral da CONSULAI, aliou a vasta experiência no sector agro-alimentar da empresa, á importância e implementação de uma gestão de incidentes, desde o conceito, importância, implementação, requisitos, criação do gabinete de gestão de incidentes e papel dos consultores. A GS1 CODIPOR Portugal, através do Sr. Marcos Carreira, fez uma intervenção orientada para as etiquetas que ajudam ao processo de rastreabilidade, passando pelo sistema EAN/UCC e a sua capacidade de ajudar a rastreabilidade a montante e a jusante.O seminário encerrou com a apresentação de um caso de sucesso (Risa+Consulai), através da Engª Sónia Isaque da CPF (Centro de Produção e Comercialização Hortofrutícola), que apresentou uma aplicação prática do Software de Rastreabilidade RISA (SGI Frutas), instalado na sua empresa, bem como da experiência do impacto do trabalho desenvolvido pela Consulai.

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