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José Luís Sobreiro, 55 anos, restaurante “Retiro dos Operários”

José Luís Sobreiro, 55 anos, restaurante “Retiro dos Operários”

O Colete Encarnado continua o que era, mas eu nem vou muito às festas porque não tenho tempo. O que mais aprecio são as largadas. Quanto à questão dos cornos do toiro serem embolados ou não, eu acredito que deviam ser em pontas porque é um risco que só corre quem quiser. Acho que estas tradições são positivas porque sempre atraem pessoas à cidade. No entanto, também me parece que as festas deviam ser melhor distribuídas.
José Luís Sobreiro, 55 anos, restaurante “Retiro dos Operários”

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