A construção dos dois primeiros equipamentos de apoio ao Aquapolis foi feita por concurso público e a Câmara de Abrantes cedeu o direito de superfície a dois concessionários, ambos externos ao concelho, que assumem o risco de um negócio novo num local sem tradição comercial.O proprietário do restaurante/marisqueira/cervejaria “See You”, Jorge Correia, tinha uma grande vontade de sair de Lisboa e quando soube que o espaço estava para ser concessionado, sentiu que era uma boa oportunidade de trocar o bulício da capital pela qualidade de vida do Ribatejo.Não tinha experiência no ramo mas não é isso que o assusta. “É uma experiência nova mas já andava à espera de um projecto destes à cerca de dois anos e meio. Encontrei aqui aquilo que nós pensávamos que era ideal. É um projecto encabeçado por mim mas que tem toda a família por trás a suportar”, revela.Jorge Correia está satisfeito com os primeiros dias e confiante que o negócio será rentável a curto prazo. “O grande empurrão será a partir do momento em que o açude esteja pronto e tenhamos o plano de água aqui à frente. Seremos o primeiro ponto de apoio à praia e a partir daí acredito que virá muito mais gente”, afirmou convicto.