Maria Ascensão Rosa, que deve o seu nome ao facto de ter nascido na véspera do feriado que lhe dá o nome, concorda que as festas maiores do concelho sejam feitas na vila, sede de concelho. “As outras freguesias não têm infra-estruturas suficientes para organizarem um evento tão grande”, opina.Maria Ascensão explica que antigamente é que a feira era digna de ser vista com música popular e muita diversão. “Agora já não tem o mesmo espírito tradicional”, lamenta. Ascensão não perdia um único dia da festa na Chamusca. Desde que os pais morreram só vai à largada de toiros. “Foi a tradição que me deixaram e quero preservá-la”, afirma enquanto recorda que, quando era mais nova, aproveitava todos os feriados da Ascensão para ir ao campo apanhar espiga. Para dar sorte para o ano inteiro.