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Restaurante Pata Choca há quase ano e meio a servir boas refeições em Santarém

Restaurante Pata Choca há quase ano e meio a servir boas refeições em Santarém

Maria João Correia é agora a única sócia-gerente do restaurante/pronto a comer
Quase ano e meio passou desde que o restaurante/pronto-a-comer Pata Choca abriu na rua Vasco da Gama, em Santarém, e os clientes já elegeram a casa como ponto de passagem e paragem para pequenos-almoços, almoços, lanches, petiscos e jantares, ou simplesmente para levar comida para casa. Servir comida caseira é ponto da honra do estabelecimento, agora unicamente gerido por Maria João Correia. Grão e feijão são demolhados, carne e peixe têm qualidade, hortaliças e saladas são frescas e não vêm do congelador, sem esquecer o saboroso pão caseiro.À mesa a mistura desses ingredientes resulta na confecção de pratos como arroz à Pata Choca (arroz de pato), cozido à portuguesa (às sextas), feijoada à transmontana, bife à casa ou mão de vaca com grão, para citar pratos mais tradicionais. Os mini-pratos, em que a pessoa escolhe peixe ou carne e acompanhamento, ficam por 3,5 euros. O prato normal custa 4,9 euros e a pessoa tira o que quiser.Há vários tipos de sopa. Sopa de peixe às segundas, canja às quartas, sopa de pedra, de legumes, entre outras sopas ao longo da semana. Há ainda os petiscos como pataniscas ou caracóis, os salgados feitos na casa e os coscorões confeccionados de vez em quando, sem deixar de passar pela novidade dos chocolates quentes e dos café com natas. A Pata Choca conta com oito colaboradores entre o serviço de balcão e cozinha. As refeições são repartidas por duas salas com capacidade total para 60 pessoas, uma das quais mais recente para fumadores. Para os dias quentes como os que têm acontecido em Outubro a esplanada é uma boa opção para tomar qualquer refeição. “Espero continuar a receber clientes como até aqui, com mais ou menos afluência conforme a altura do mês, mas que não deixam de optar pela Pata Choca. Desde os clientes mais velhos que já nos conhecem bem mas também muitos outros que trabalham nesta zona da cidade. Tem valido a pena”, conta Maria João Correia.
Restaurante Pata Choca há quase ano e meio a servir boas refeições em Santarém

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