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“Cozinhas do mundo” na Escola de Hotelaria de Fátima

A Escola de Hotelaria de Fátima realiza em Abril o seu I Festival de Gastronomia dedicado às “Cozinhas do Mundo”. A iniciativa, que decorre no Claustro Monfortino, no restaurante de aplicação da escola, na cidade de Fátima, vai possibilitar aos visitantes a degustação de aromas e sabores de Espanha, França, Itália, Alemanha, Noruega, Grécia, Holanda, China, Japão, Índia, Cuba, Brasil, Argentina, México e Marrocos. No certame também vão estar representadas algumas regiões de Portugal. O festival, que decorre de 1 a 3 e de 8 a 10 de Abril, está integrado no processo de avaliação dos alunos do curso de Restauração, nas variantes de Cozinha-Pastelaria e de Restaurante-Bar. As reservas, para almoços ou jantares, devem ser feitas para o número de telefone 249530630.

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