Localizada na Avenida Madre Andaluz em Santarém, junto ao Instituto Politécnico, a pastelaria “Panóplia de Sonhos II” abriu no dia 1 de Dezembro na sequência da grande procura que teve o primeiro espaço com o mesmo nome, no bairro de São Domingos. A grande aposta passa por cozer em forno próprio tudo o que aqui é vendido como, por exemplo, pão de forma, pão com centeio, pão com chouriço ou bolos. “Tínhamos vários clientes aqui de cima que iam à loja de São Domingos porque gostavam muito dos nosso pão e bolos e pediam-nos para abrirmos aqui. Um dia vimos este espaço para alugar e resolvemos arriscar”, refere Odete Matreno, 39 anos, que gere o espaço com o marido, Carlos Bento. A pastelaria é ampla e com boa luminosidade, indicada para se tomar um lanche tranquilamente, destacando-se uma decoração acolhedora a fazer lembrar as tradicionais padarias. “A Panóplia de Sonhos” confecciona ainda doçaria conventual, aceitando encomendas de bolos para festas. “A nossa especialidade são os pastéis de nata mas temos clientes que vêm de propósito por causa do nosso pão de forma”, diz a O MIRANTE, garantindo que este é muito saboroso. A equipa de trabalho é constituída por cinco pessoas que tem como lema prestar um bom atendimento, sempre com simpatia. A “Panóplia dos Sonhos II” está aberta todos os dias entre as 7 da manhã e as 21h00.