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Os restaurantes são um valioso património social e já não conseguimos viver sem eles

Edição de 13.07.2011 | Suplemento Restauração
O sector da restauração não é imune à crise mas quem é o português que consegue conversar, conviver ou festejar sem ser à volta de uma boa refeição, um petisco e um copo? Os pequenos e grandes momentos da vida são celebrados à mesa e numa celebração os celebrantes não podem celebrar e estar agarrados aos tachos ao mesmo tempo. Por isso a solução é o restaurante. Quem trabalha longe de casa não pode passar sem um lugar onde possa almoçar. Quem não gosta de cozinhar ou não sabe cozinhar pode desenrascar-se utilizando refeições congeladas e o microondas mas tem que fazer umas pausas na dieta industrial para comer comida a sério. E há aqueles pratos de que tanto gostamos mas que dão uma trabalheira enorme. Para não falar de receitas que só alguns cozinheiros conseguem fazer da maneira que nós gostamos. Neste suplemento deixamos algumas sugestões para as mais diversas ocasiões. Restaurantes para todos os gostos e posses.

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