A imaginação é o limite para o tipo de eventos que podem ser realizados na Quinta da Serra, em Manique do Intendente, no concelho de Azambuja. O espaço, localizado em pleno campo mas com boas acessibilidades, tem piscina, salão de festas e uma vasta área ao ar livre. O local acolhe festas de aniversário, casamentos, baptizados e outras festas. “Já fizemos três casamentos e dois baptizados na mesma cerimónia. Os filhos estavam emigrados em várias partes do mundo, já tinham família constituída mas a mãe teve gosto em que se casassem”, explica a gerente da Ponto de Fuga, produção de eventos, Ana Varanda.O cliente tem liberdade total para escolher. Nem os menus estão predefinidos mas há sempre uma sugestão para deixar. Se a festa for de grande dimensão contrata-se uma empresa de catering. Na cozinha do salão preparam-se refeições para grupos mais pequenos. O brinde que os noivos oferecem aos convidados no dia do casamento pode ser, por exemplo, uma compota em miniatura, produção da casa. Ana Varanda junta muitas vezes ao pacote, como oferta, a noite de núpcias na quinta. Num dos últimos casamentos mais informais a noiva ainda estava na piscina quando chegou a conservadora do registo civil. “Em 15 minutos transformou-se. Casaram na pérgula, junto ao poço, um dos espaços bucólicos da quinta”, descreve. A piscina tem na envolvente espaço de jardim, bar com esplanada e apoio de balneários. “As pessoas podem ir à piscina, tomar um duche e vestir-se para a noite”, ilustra. As festas podem prolongar-se pela noite dentro no pavilhão multiusos que de local de refeições pode transformar-se em discoteca com luzes e bolas de espelho, como aconteceu na última ‘festa de piscina’. Os preços variam conforme o que se pretende. “Costumo perguntar quanto é que as pessoas querem gastar e adaptamos a festa ao orçamento”. Os valores são acessíveis tendo em conta o tipo de serviço.A empresa funciona com a gerente e um colaborador. A restante equipa é chamada à medida das necessidades. Ana Varanda, formada em gestão com pós-graduação em hotelaria e turismo, remodelou há cinco anos a propriedade que já tinha sido concebida para a organização de eventos. A quinta tem também uma vertente agrícola de produção de morangos biológicos e conservas artesanais de legumes da horta, como tomate, beringela, pimento e cebola. Os clientes do espaço são sobretudo da zona de Lisboa e por isso Ana Varanda quer divulgar mais os serviços na região. As marcações para eventos podem ser feitas através dos números 913412582 e 263487037. Para mais informações pode ser consultar-se o site www.pontodefuga-eventos.com.