Segundo Vítor Recatia, um dos responsáveis pela comissão de festas de Benavente, todos os anos desaparecem quilos de sardinhas que os visitantes da festa da sardinha assada levam para casa. Nalguns casos, ilustra, os visitantes surgem já munidos de geleiras para as encher de peixe. Porque isto de encontrar sardinha à borla, ainda por cima na época alta, não se apanha todos os dias. E em época de crise, não se olha a meios para atingir os fins...