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Mostra gastronómica na Barquinha com azeite em destaque

Edição de 17.11.2016 | Economia

A mostra gastronómica “À Mesa com Azeite” está de regresso às mesas de 11 restaurantes do concelho de Vila Nova da Barquinha até 4 de Dezembro. A iniciativa é da câmara municipal, que lembra, em nota de imprensa, a importância histórica do azeite num município que teve mais de duas dezenas de lagares a laborar.
A autarquia destaca a dinamização da restauração local, através da oferta de pratos típicos como as petingas no forno com azeite, o bacalhau à lagareiro, a sopa de couve com feijão, entre outros.

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