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Novembro é mês de torricado com bacalhau assado em Vila Franca de Xira  

Edição de 07.11.2018 | Economia

A Câmara Municipal de Vila Franca de Xira, em parceria com 26 restaurantes do concelho, volta a promover em Novembro a campanha de gastronomia “Sabores do Campo à Mesa”. O Torricado com Bacalhau Assado é o mote para esta campanha, que dá a conhecer até ao final do mês um prato com raízes históricas no campo da lezíria, muito apreciado e reconfortante para os dias frios que se aproximam. Os restaurantes participantes nesta campanha distribuem-se por Alhandra, Alverca, Calhandriz, Póvoa de Santa Iria, São João dos Montes, Sobralinho, Vialonga e Vila Franca de Xira. A lista completa dos restaurantes pode ser lida no site do município.
Inseridos na estratégia de divulgação desta campanha gastronómica estão também diversos show-cookings nos mercados municipais, sempre aos sábados, pelas 11h00. No período em que decorre a campanha associam-se também à câmara um conjunto de parceiros e ofertas, com descontos em diversas experiências, tais como equitação e observação de aves no Estuário do Tejo, alojamento e provas de vinhos. Para os dias 17 e 18 de Novembro estão programadas visitas ao Barco Varino “Liberdade”, que incluem passeio a bordo.

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