Boa, mestre!!!
Alexandre Quintanilha, físico português de renome nacional e internacional, foi o convidado de honra da gala de abertura do novo ano lectivo da Fundação CEBI de Alverca. No final da sessão proferiu uma grande palestra sobre o corpo, a física e o mundo do futuro que está mesmo ao virar da esquina no campo biomédico mas se a sessão foi cativante para a maioria dos adultos, já no que toca aos mais novos não se pode dizer o mesmo, pois muitos foram abandonando o local e outros iam dormitando. Pelo que o Guarda Rios percebeu, a parte mais empolgante e que provocou uma vaga de ruidoso entusiasmo, aconteceu quando Quintanilha proferiu as mágicas palavras “Não vos maço mais”...
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Não há doçaria tradicional sem açúcar e ovos
Quem vai à feira de Abrantes tem de esquecer por algum tempo as preocupações com a dieta. O açúcar é fundamental na confecção de doces tradicionais, pois é esse ingrediente que conserva os ovos que também não podem faltar nas receitas, diz quem sabe. Ainda assim, O MIRANTE quis saber que alternativas apresentaram os doceiros presentes na XVII Feira Nacional de Doçaria Tradicional.
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