A iniciativa do BACF coincidiu com o Dia Mundial do Voluntariado, assinalado domingo, e movimentou uma equipa de cerca de 10.500 voluntários na recolha, transporte e armazenamento dos alimentos, que serão distribuídos por mais de 1.000 instituições de solidariedade social a mais de 200 mil pessoas com carências alimentares.O BACF afirma pretender também com esta iniciativa movimentar a sociedade civil, para que substitua "com vantagem o Estado na resolução de problemas com que se confrontam as sociedades modernas".O Banco Alimentar promove recolhas de alimentos em superfícies comerciais duas vezes por ano e recolhe doações de géneros alimentares efectuadas por empresas, normalmente "excedentes de produção dos sectores agrícola, industrial e comercial ligados ao ramo alimentar que, de outro modo, teriam como destino a destruição", refere a nota.Segundo a instituição, no ano passado "os dez Bancos Alimentares Contra a Fome operacionais em Portugal distribuíram um total de 12.221 toneladas de alimentos (um valor global estimado de 17,6 milhões de euros), o que corresponde a um movimento diário médio de 48,8 toneladas (70,4 mil euros)".Citando dados da União Europeia, o BACF lembra que cerca de 20 por cento da população portuguesa vive abaixo do limiar da pobreza, uma realidade que nos grandes centros urbanos se traduz principalmente em situações de carência alimentar.RCS.