Sociedade | 30-12-2004 10:44

Da Casa das Ratas ao Cu da Mula

Existem de norte a sul do Ribatejo e são alvo de sorrisos, admiração, curiosidade ou até mesmo chacota. Referimo-nos aos nomes que alguns estabelecimentos ou empresas ostentam em letras mais ou menos gordas. O MIRANTE foi saber o que leva alguém a chamar Cu da Mula a um restaurante, Campeão a uma agência funerária ou Todos os Santos a uma escola de condução.É um local conhecido há mais de meio século na Golegã, quando não passava de um simples palheiro. Lá dentro vivia uma mula, paredes-meias com os fardos de palha. Paredes-meias porque o recinto era dividido por um muro de tijolo – de um lado a palha, do outro a mula, sempre com o cu virado para a entrada, sabe-se lá porquê.Nessa altura já Joaquim Núncio, conhecido por “Farrusco”, guardava ali a pipa de vinho, que costumava oferecer aos trabalhadores que passavam pela capital do cavalo. Estes ganharam o hábito de ir, como diziam, “ao cu da mula”, comer a bucha que sobrava do farnel e beber o vinho do “Farrusco”. E o nome ficou, mesmo depois do palheiro virar adega tradicional, quando um padeiro de Aveiro que vinha vender o pão à Golegã pegou na casa, por altura do 25 de Abril.Hoje o Cu da Mula virou moda, nacional e internacional. Que o diga a dona Céu, funcionária da casa, que atende portugueses e estrangeiros, de guia turístico na mão e na mente a curiosidade de saber como nasceu aquele nome.Mas ainda há quem tenha vergonha de pronunciar uma denominação que considera quase uma blasfémia. “Ainda no outro dia uma senhora ao telefone perguntava se era «do … da mula» ao que respondi «sim, minha senhora aqui é do Cu da Mula”, relata a empregada.De norte a sul do Ribatejo muitos outros nomes de estabelecimentos e empresas fazem qualquer um parar e pensar o que move as pessoas a dar nomes tão pouco comuns às suas casas. Mais desenvolvimento na edição semanal.

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