Sociedade | 01-06-2018 15:54

Vinhos de solos calcários da Estremadura no ‘Sunset Science’

Vinhos de solos calcários da Estremadura no ‘Sunset Science’
Foto DR

A Câmara Municipal de Alcanena convida para um “pôr-do-sol refrescante e regado com ciência.

O Centro de Ciência Viva do Alviela, situado nos Olhos d’Água, Alcanena, promove sábado ao final da tarde mais uma edição do ‘Sunset Science’, desta vez dedicado aos vinhos de solos calcários da Estremadura.

A Câmara Municipal de Alcanena convida para um “pôr-do-sol refrescante e regado com ciência, com sabor a vinhos oriundos de terrenos ricos em calcário da Estremadura, com prevalência para os brancos e rosés”, sob orientação da enóloga Vera Moreira, da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.

“O Maciço Calcário Estremenho e área envolvente têm já uma longa história de cultura da videira e algumas vinhas utilizam ainda os saberes ancestrais da época medieval nos seus métodos de cultivo, mas a inovação e diferenciação são imagens de marca da Região Vitivinícola de Lisboa”, afirma a nota, realçando o facto de Torres Vedras e Alenquer receberem este ano o título de "Cidade Europeia do Vinho".

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