Sociedade | 20-08-2018 11:58
Corrida do 25º Aniversário da TVI no dia 24 de Agosto
A corrida tem início às 21h30.
Três cavaleiros, três grandes figuras do toureio, António Ribeiro Telles, Luís Rouxinol e João Moura Jr. lidarão na noite de sexta-feira, 24 de Agosto, uma imponente corrida da prestigiada ganadaria Murteira Grave. Pegam os grupos de forcados amadores de Vila Franca de Xira e Aposento da Moita. A corrida tem início às 21h30.
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Sopa da pedra, caralhotas e torricado com bacalhau foram alguns dos pratos tradicionais disponíveis para prova durante a apresentação da Carta Gastronómica do Ribatejo. Uma cerimónia que decorreu durante o 38.º Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém. Composta por dois volumes, a Carta Gastronómica do Ribatejo – Lezíria do Tejo engloba um conjunto de receituário antigo transmitido oralmente, que pode inspirar os novos chefs.
Primeiro Plano | 19-11-2018
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Cavaleiro Andante
Feijoadas.
Depois de Tomar ter criado o festival “Todos com o Feijão, o Feijão com Todos”, que habitualmente se realiza em Outubro, Torres Novas seguiu as pisadas gastronómicas do município vizinho e vai promover o Festival Gastronómico das Couves com Feijão entre 23 de Novembro a 2 de Dezembro. O Cavaleiro Andante, que gosta de se alambazar com pratos à base dessas iguarias, acredita que o projecto vai ser um gaseificado e estrondoso sucesso...
