Sociedade | 04-10-2018

Restaurante da Escola de Hotelaria de Fátima reabre com mais atractivos

A Escola de Hotelaria de Fátima, da Insignare, reabriu ao público o restaurante de aplicação “Claustro Monfortino”.

A Escola de Hotelaria de Fátima, da Insignare, reabriu ao público o restaurante de aplicação “Claustro Monfortino”. A Escola já está em pleno funcionamento no novo ano lectivo, este é um espaço privilegiado de formação para os alunos dos cursos de Cozinha-Pastelaria e de Restaurante-Bar e alguns alunos estão a aplicar os conhecimentos do programa Erasmus em Espanha, França e Itália.


Com uma sala com capacidade para 25 pessoas, a funcionar apenas em tempo lectivo só ao almoço, o restaurante passou também a ter uma vertente cultural e a primeira iniciativa é uma exposição de Carlos André.

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