Vídeo. Uma experiência diferente de vindimar e pisar uvas na Companhia das Lezírias
A Companhia das Lezírias está a proporcionar uma experiência diferente para quem quer saber mais sobre a produção de vinhos.
A Companhia das Lezírias está a proporcionar uma experiência diferente para quem quer saber mais sobre a produção de vinhos. Os visitantes, que se inscrevem previamente na iniciativa, podem experimentar a sensação de vindimar e de pisarem as uvas que colheram. No sábado, 17 de Setembro, um grupo de 30 entusiastas vindimou cerca de 700 quilos de uvas num momento de diversão e de conhecimento sobre como se trata uma vinha e como se produz o vinho. Depois da vinha os participantes divertiram-se a pisar as uvas na adega sob a orientação do enólogo David Ferreira. Depois inteiraram-se do funcionamento da adega e dos processos por que passa a produção do vinho.
Antes de almoço foi tempo de provar os néctares da adega de Catapereiro, que puderam depois ser degustados com mais calma durante o almoço. A iniciativa da Companhia das Lezírias decorre aos sábados até final de Setembro e para o ano há mais sensações para experimentar.