Sociedade | 14-12-2011 13:29
Associação Forense promove conferência no Tribunal de Santarém
A Associação Forense de Santarém promove mais uma conferência nas instalações do tribunal da cidade, num programa que a actual direcção tem vindo a pôr em prática e que tem por objectivo discutir e elucidar os profissionais da justiça e da segurança para algumas questões. Desta vez o tema é: “Das interdições e inabilitações – o processo”. A iniciativa decorre esta quarta-feira, dia 14, a partir das 18h00, e tem a participação do Juiz Desembargador Emídio Santos, do Tribunal da Relação de Coimbra. As entradas são livres.
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Sopa da pedra, caralhotas e torricado com bacalhau foram alguns dos pratos tradicionais disponíveis para prova durante a apresentação da Carta Gastronómica do Ribatejo. Uma cerimónia que decorreu durante o 38.º Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém. Composta por dois volumes, a Carta Gastronómica do Ribatejo – Lezíria do Tejo engloba um conjunto de receituário antigo transmitido oralmente, que pode inspirar os novos chefs.
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Cavaleiro Andante
Feijoadas.
Depois de Tomar ter criado o festival “Todos com o Feijão, o Feijão com Todos”, que habitualmente se realiza em Outubro, Torres Novas seguiu as pisadas gastronómicas do município vizinho e vai promover o Festival Gastronómico das Couves com Feijão entre 23 de Novembro a 2 de Dezembro. O Cavaleiro Andante, que gosta de se alambazar com pratos à base dessas iguarias, acredita que o projecto vai ser um gaseificado e estrondoso sucesso...
