Sociedade | 30-08-2018 11:38
Festival da Sopa de Pedra "está maior porque melhor é impossível"
Este ano o Município de Ourique é o município convidado e vai ter um espaço onde decorrerão demonstrações de cozinha e alguns apontamentos musicais.
O Festival da Sopa de Pedra decorre até 2 de Setembro, em Almeirim, e apresenta este várias novidades. A principais são a criação de um ponto de venda só de sopa da pedra e o aumento do número de tasquinhas.
O grão-mestre da Confraria Gastronómica de Almeirim, Rui Figueiredo, explicou a O MIRANTE, que as alterações são feitas para evitar a formação de enormes filas e reduzir o tempo de espera. O evento decorre no Parque das Tílias, junto à zona dos restaurantes.
Durante a inauguração que decorreu na tarde de quarta-feira, 29 de Agosto, o presidente da Câmara de Almeirim, Pedro Ribeiro, afirmou que o evento gastronómico "está maior porque melhor é impossível".
A abertura do certame contou com a presença do presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, Ceia da Silva que afirmou que a região do Ribatejo foi a que mais cresceu no país em termos de turismo.
A organização decidiu ainda melhorar o espaço e a animação trazendo ainda mais artistas.
Este ano o Município de Ourique é o município convidado e vai ter um espaço onde decorrerão demonstrações de cozinha e alguns apontamentos musicais.
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