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Feira de Frutos Secos dá destaque ao figo preto da região

Feira de Frutos Secos dá destaque ao figo preto da região

Em Torres Novas de 1 a 9 de Outubro
O figo preto vai merecer especial destaque na XX Feira Nacional de Frutos Secos, que terá lugar de 1 a 9 de Outubro em Torres Novas, disse à Lusa fonte da entidade organizadora.De acordo com Ana Lopes, dirigente da Associação Nacional de Produtores de Frutos Secos e Passados (ANPFSP), a XX Feira Nacional e XIV Internacional de Frutos Secos inclui uma vertente ligada ao figo preto de Torres Novas, produto que a ANPFSP pretende ver reconhecido como de denominação de origem protegida.“É um figo diferente, mas muito saboroso”, afirmou Ana Lopes, acrescentando que o produto tem muita procura, inclusive do estrangeiro.A associação tem prestado apoio aos produtores de figo preto, no que diz respeito ao tratamento dos produtos e à divulgação de informação sobre técnicas de cultura.Ana Lopes acrescentou que os elevados custos com pessoal, bem como a falta de mão-de-obra no sector agrícola, têm feito com que muitos produtores desistam, até porque a idade média destes se situa entre os 70 e os 90 anos.De modo a encontrar alternativas ao declínio do cultivo de figo preto, o Ministério da Agricultura tem apoiado a ANPFSP na elaboração de um inquérito aos produtores de Torres Novas, com vista à caracterização socioeconómica do figueiral do concelho.Além disso, o ministério apoia a associação na monitorização da mosca mediterrânica, insecto que prejudica as árvores de fruto.A feira conta com 150 expositores, entre produtores e intermediários de figo preto, doçaria tradicional, charcutaria e queijos, gastronomia regional e artesanato, divertimentos e animação.O certame vai ser este ano alargado aos sectores do azeite e dos vinhos, “devido à sua ligação com o sector dos frutos secos e ao seu forte potencial nesta região”, esclareceu a responsável.A cantora Chiquita e várias bandas de música locais, bem como ranchos folclóricos da região, vão também marcar presença na feira.O certame conta ainda com um colóquio intitulado “A figueira e os constrangimentos ao seu desenvolvimento”, vários concursos de frutos secos com prémios monetários, provas e mostras de vinho e azeite, entre outras actividades.O espaço da feira poderá ser visitado entre as 18h00 e as 23h00, durante a semana, e das 11h00 às 00h00 aos fins-de-semana e feriados, pelo preço de 1 euro por pessoa.Lusa
Feira de Frutos Secos dá destaque ao figo preto da região

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