uma parceria com o Jornal Expresso

Edição Diária >

Edição Semanal >

Assine O Mirante e receba o jornal em casa
31 anos do jornal o Mirante

Misericórdia da Golegã apresentou a melhor receita

II Festival do Arroz Doce e Doçaria Regional decorreu em Torres Novas
A Santa Casa da Misericórdia da Golegã foi a vencedora do Concurso de Arroz Doce, uma iniciativa realizada no âmbito do II Festival do Arroz Doce e Doçaria Regional, que, em paralelo com a Feira do Livro, decorreu de 30 de Novembro a 4 de Dezembro, no pavilhão da Nersant em Torres Novas.Participaram no certame mais de vinte expositores, tendo por denominador comum a venda de arroz doce em todos os stands, mas diversificando na restante oferta, do artesanato às bijutarias, passando por uma grande variedade de doçaria e gastronomia regional.À semelhança do ano passado, a organização decidiu distinguir o melhor arroz doce, num concurso que contou com um júri constituído pelo conhecido chefe de cozinha, Luís Suspiro, gerente do restaurante “O Condestável”, do vice-presidente da Câmara de Torres Novas, Pedro Ferreira, e ainda João Aires. Do concurso saiu vencedora a Santa Casa da Misericórdia da Golegã. Em segundo lugar ficou Maria Triguinho, concorrente não expositora na feira, e em terceiro a Academia de Dança do Entroncamento.A organização voltou a confeccionar um grande tacho de arroz doce, com 30 quilos de arroz, 75 litros de leite e 15 kg de açúcar, para oferecer aos visitantes, sendo que este ano, este gesto repetiu-se em todos os dias do certame, à excepção de quarta-feira.

Mais Notícias

    A carregar...