Onze restaurantes do concelho de Vila Nova da Barquinha aderiram a mais uma edição da Prova do Azeite que vai decorrer entre 11 de Novembro e 17 de Dezembro. À mesa vão ser servidos pratos confeccionados com azeite, um produto com larga tradição na zona.Bacalhau assado, sopa de couve com feijão e polvo à lagareiro são algumas das receitas que podem ser provadas nos vários restaurantes. A iniciativa do município visa divulgar a utilização do azeite, produto cuja produção e comercialização constituiu em tempos uma importante actividade económica do concelho.Os restaurantes aderentes são: Almourol (Tancos); A Barca (Barquinha);A Palmeira (Barquinha); Ikarus (Barquinha); O Chico (Praia do Ribatejo);O Trindade (Moita do Norte); Ramos (Madeiras); Recanto (Barquinha); Soltejo (Barquinha); Stop (Atalaia); Tasquinha da Adélia (Barquinha).