Jorge Custódio foi durante muitos anos o rosto técnico da candidatura de Santarém a património mundial. O rosto político era o presidente da câmara da altura, José Miguel Noras, outro grande entusiasta do projecto. A sua saída da autarquia em Janeiro de 2002 ditou o futuro de Custódio, que ficou sem amparo político perante um novo executivo liderado pelo socialista Rui Barreiro. O ainda fresco fracasso da candidatura, retirada pelo Governo português para não ser chumbada pela Unesco, levou à extinção do gabinete liderado por Jorge Custódio e à consequente saída deste após alguns anos a trabalhar para o município. Uma saída atribulada quanto baste. Jorge Custódio foi alvo de insinuações e suspeitas que redundaram num processo disciplinar que não deu em nada.