A Citaves, um matadouro de aves situado na Zona Industrial de Tomar, decidiu suspender a laboração da linha de abate de frangos da empresa às quartas-feiras. A medida, iniciada há cerca de três semanas, deve-se à quebra na ordem dos 11 por cento do consumo de carne de frango, sendo esta a forma encontrada pelos administradores da empresa para reduzir os custos de produção. Nuno Ferreira, um dos responsáveis, afirmou, em declarações públicas, que em Janeiro e Fevereiro o consumo foi muito baixo, pelo que tiveram mesmo que proceder ao congelamento de frangos. O administrador tem esperança que a situação melhore já no próximo mês de Março e aponta que, para potenciar a empresa, fizeram um acordo com uma firma alemã para abater aves de outros matadouros. Os trabalhadores não serão penalizados uma vez que o dia de quarta-feira conta como dia de férias.