Vila Nova da Barquinha promove entre 13 de Fevereiro e 4 de Abril de 2010, a 16.ª edição do Mês do Sável e da Lampreia. A mostra tem como principal objectivo promover a cozinha típica associada a este concelho ribeirinho banhado pelos rios Tejo, Zêzere e Nabão. Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras iguarias, podem ser apreciadas à mesa durante o período em que decorre o evento, resultante da parceria entre o município e os dez restaurantes aderentes. Este ano, foi introduzida uma novidade: quem saborear os pratos confeccionados com Sável e Lampreia ganha bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol. É atribuído um bilhete por cada dose, sendo válidos durante a iniciativa.