O sábado é o único dia da semana em que Luís Vieira pode desfrutar das festas da Ascensão. Dono do restaurante “O Corticeiro”, na Chamusca, o trabalho não lhe permite ir todos os dias. O feriado municipal da Quinta-Feira da Ascensão é dos melhores para o seu negócio. Como bom ribatejano não dispensa a entrada de toiros e as touradas, “A entrada devia demorar mais tempo porque estamos muito tempo à espera e depois os toiros passam no instante. Quase que nem dá para ver nada”, lamenta. Acredita que daqui a duas décadas o concelho esteja muito melhor mas nada se faz sem trabalho. “Para isso é preciso que quem governa aposte em empregos na província em vez de fazerem tudo na capital”, conclui.