Centenas de pessoas passaram, sábado, pelo quartel dos bombeiros durante o 2.º Encontro de Sopas “Sabores e Saberes”, organizado pelos pais e encarregados de educação da Escola de Infantes e Cadetes (EIC) da corporação de Santarém. Vinte e seis panelões de sopa foram fornecidos por restaurantes da região mas também por particulares. Houve um pouco de tudo e para todos os gostos. Sopa de pedra, de feijão com carne, de caldo verde, de feijão com legumes, de tripas com nabiça, de feijoca, à lavrador, de peixe, massa à barrão, sopa do campo, canja e outras que ficaram de fora. Dispostos em redor da garagem de viaturas dos bombeiros, tinham ao meio três longas mesas corridas que serviram para os adeptos da sopa assentarem arraiais. A entrada custou três euros, com direito a malga de barro e colher. Na mesa foram colocados cestos de fruta. À parte pagaram-se bebidas e doces. Num recanto do espaço, houve lugar para a quermesse e rifas, com todo o material que saiu nos prémios a ser fornecido pelos pais e encarregados de educação. A tarde foi ainda animada pelo Rancho Folclórico de Alcanhões.Satisfeito com a adesão das pessoas no segundo ano da iniciativa está o bombeiro Pedro Pinto, responsável pela EIC dos BVS. Os lucros da iniciativa servem para equipar os elementos da escola, principalmente com fardamentos. “Superou as nossas expectativas quer no número de sopas fornecidas por restaurantes e particulares como pelo número de pessoas que apareceu. Os pais dos miúdos da escola é que foram responsáveis por tudo”, refere Pedro Pinto. Parte dos lucros (2.014,o1 euros)destina-se à viagem de final de ano que costumam realizar, que deve ter como destino o Alentejo em 2010. A ECI dos BVS recebe jovens dos seis aos 16 anos. A partir dos 17 anos os elementos estão aptos a entrar para o corpo de bombeiros. A escola conta neste momento com 37 jovens inscritos mas até final de 2010 ainda se mantêm abertas as inscrições.