Um núcleo de quatro moinhos de vento que foram reabilitados para fins turísticos na aldeia de Entrevinhas, no concelho do Sardoal, vão ser postos a funcionar no dia 9 de Junho, a partir das 15h00, ocasião em que se realiza uma cerimónia para apresentar os trabalhos de requalificação. O investimento é de cerca de 55 mil euros, com uma comparticipação de 60 por cento de fundos comunitários. Um dos moinhos está preparado para a moagem de trigo e outro para a moagem de milho, enquanto as restantes unidades irão funcionar como bar, centro de documentação e instalações sanitárias. O projecto, dinamizado pela Junta de Freguesia do Sardoal, tem como objectivo a promoção do meio rural, preservação da paisagem e estímulo à criatividade e desenvolvimento. O evento está integrado na tradicional Festa de Santo António, saindo o padroeiro da aldeia em procissão para o Largo dos Moinhos, seguida de missa campal e leilão de fogaças. Após a cerimónia, actuam a Filarmónica União Sardoalense e o Grupo de Concertinas da Casa do Benfica de Vila de Rei. De acordo com a autarquia, será ainda organizado um convívio popular com porco no espeto e sardinha assada.