O Santuário de Fátima está a preparar a comercialização de azeite com marca e embalagem próprias, oriundo de um olival situado na zona do Monte dos Valinhos e Aljustrel, junto à Cova de Iria, anunciou a instituição.A instituição religiosa do concelho de Ourém já produz azeite, que é consumido nas casas de retiro, sendo os excedentes vendidos a uma cooperativa da zona. No ano passado, as mais de 4.700 oliveiras propriedade do santuário produziram 19.547 quilos de azeitona, o correspondente a 2.455 litros de azeite.Sete funcionários, liderados por um engenheiro agrónomo, integram a equipa que preserva o Monte dos Valinhos e os terrenos na Cova de Iria, contando ainda com a contribuição de um consultor paisagístico, segundo o boletim informativo do Santuário de Fátima, que com esta medida diversifica as suas fontes de rendimento e as suas áreas de actividade em plena época de crise.