A sede do Rancho Folclórico de Alcanhões recebe domingo, 21 de Abril, o 2.º Festival das Sopas fornecidas por 16 restaurantes aderentes. A partir das 13 horas estão disponíveis sopa de nabiça, tripas, caldo verde, sopa de peixe, sopa de legumes, sopa à lavrador, sopa de vinho, sopa de molhinhos, sopa do campo, sopa às 3 pancadas, massa à barrão e a inevitável sopa da pedra.