Nunca lhe passou pela cabeça seguir a profissão de jornalista porque, como explica Jorge Batista, “quando era jovem era muito tímido”. No entanto, se tivesse a oportunidade de ser jornalista por um dia, gostaria de abordar temas ligados ao desporto e à economia. Na área do Desporto, Jorge Batista privilegiaria entrevistar o plantel da equipa do Benfica, porque é o seu clube do coração. Já na Economia, este empresário gostaria de dar destaque a Medina Carreira porque considera que “a sua sabedoria e classe são uma enciclopédia”. Jorge Batista, sócio da empresa Abrancongelados, diz que devido à falta de tempo não lê tantas notícias quanto gostaria, mas confessa que todos os dias dá “uma vista de olhos na Internet” para “ler as gordas dos jornais”. Desporto, economia e política são os temas que mais lhe interessam. É leitor assíduo de O MIRANTE onde todas as semanas lê os artigos de sociedade, política e entrevistas.