O Pátio do Judeu, um projecto de turismo rural situado na localidade de Valverde, freguesia de Alcanede, localizado no Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros foi inaugurado no dia 21 de Dezembro. Uma inauguração que contou com a presença de vários convidados.O Pátio do Judeu pretende oferecer a quem visita a região, seja em trabalho ou lazer, uma estadia com todo o conforto em ambiente calmo e rural. “É o concretizar de um sonho que começou com os meus pais há mais de 20 anos”, refere a jovem empresária Sara Carolino, responsável pelo projecto. “A escolha do nome tem origem numa lenda familiar. O primeiro dono do espaço era conhecido por judeu, alcunha que passou de pai para filho e o local ficou conhecido como o casal do judeu. Nós apenas o adaptámos para pátio”, explica.A concretização do projecto veio contribuir para o desenvolvimento local, valorizando a cultura da região e suas tradições. O Pátio do Judeu pretende proporcionar não apenas uma estadia, mas toda a experiência de descoberta de uma região onde reina a rocha calcária e a fauna e flora, bem como as populações, se adaptaram às condições locais. No Pátio do Judeu pode encontrar uma sala de convívio e refeições, uma lareira antiga, forno, três apartamentos com kitchnet e três quartos todos com casa de banho privativa. Pode também experimentar os sabores regionais temperados com plantas aromáticas colhidas localmente e assistir à arte de fazer o pão como nos tempos em que se usavam as mós para moer o trigo. O Pátio do Judeu está situado na Rua Principal, Estrada Nacional 362 nº 11, Valverde, Alcanede. Pode ser contactado pelo número 243 400 012, pelo e-mail info@opatiodojudeu.pt e pelo site www.opatiodojudeu.pt.