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Bárbara Faria e Inês Rodrigues

Bárbara Faria e Inês Rodrigues

Bárbara Faria e Inês Rodrigues integram a equipa de duas dezenas de pessoas da cozinha e sala do restaurante Oh!Vargas, em Santarém, que na sexta-feira, 16 de Outubro, recebeu o restaurante minhoto O Torres, na iniciativa Provar Portugal nos restaurantes de Santarém, integrada no programa Sabores e Saberes, uma alternativa ao Festival Nacional de Gastronomia. Gostaram da experiência de trabalhar com outro chef e de confeccionar pratos diferentes, mas confessam que a comunicação nem sempre foi fácil. E quando lhes pediram um testo foi preciso “tradutor” para perceberem que se tratava de uma tampa de panela.

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