A 4.ª edição do roteiro gastronómico “Tomar à Prova”, que decorre em 12 espaços de restauração e cafetaria do concelho de Tomar, começou no dia 15 de Fevereiro oferecendo, até 5 de Março, “uma viagem por 29 deliciosos sabores”. O roteiro de tapas e petiscos acontece no âmbito da programação dos “Dias de Thomar”, num regresso “em todo o seu esplendor” depois da interrupção imposta pela pandemia da Covid-19 “com propostas que vão dos petiscos portugueses mais tradicionais até sabores de vários pontos do mundo ou receitas originais, e onde não faltam também alternativas vegetarianas e veganas”, afirma o município, em comunicado.
Ao longo dos 19 dias do evento é possível ir carimbando o “passaporte” onde constam “todas as propostas, os contactos dos participantes e o mapa com a sua localização”, acrescenta, salientando que o preço cobrado por petisco (quatro euros) inclui uma bebida de produção tomarense.