O Dia Aberto vai decorrer na Escola Profissional de Ourém e na Escola de Hotelaria de Fátima a 2 e 3 de Março. O objectivo é dar a conhecer, sobretudo aos jovens que frequentam o 9º ano de escolaridade, as especificidades do ensino profissional e a dinâmica de ambas as escolas. Segundo a Insignare, que detém ambos os estabelecimentos escolares, com o Dia Aberto pretende-se apresentar a oferta formativa para o próximo ano lectivo dando destaque às componentes técnicas dos cursos através da realização de actividades práticas, conhecendo os equipamentos disponíveis e visitar as instalações. Na Escola Profissional de Ourém os visitantes podem assistir a demonstrações técnicas nas áreas da Metalomecânica, Mecatrónica Automóvel, Informática, Gestão, Design e Electrónica, Automação e Comando. Na Escola de Hotelaria de Fátima, além de diversas demonstrações nas áreas da Cozinha/Pastelaria, Turismo, Pastelaria/Padaria e Restaurante/Bar, vai decorrer, durante os dois dias, mais uma etapa de Live Cooking e Beverage Service, uma prova ao estilo Masterchef, para os alunos finalistas. O Dia Aberto decorre entre as 09h30 e as 17h00.