O 6º Congresso Mundial das Cidades Taurinas, que vai decorrer em Santarém de 23 a 26 de Outubro, foi apresentado à imprensa num hotel de Lisboa esta segunda-feira (gente fina é outra coisa...). Na capital vai igualmente ser apresentada mais uma edição do Festival Nacional de Gastronomia, que também se realiza este mês em Santarém. A isto chama-se provincianismo pacóvio: como os jornalistas de Lisboa não vêm a Santarém perder tempo com as figuras da terra, vão estas a Lisboa vender o seu peixe e armar ao pingarelho. Por isso é que quando ouço algumas figuronas a falar de descentralização, de macrocefalia, de interioridade, me dá logo vontade de rir.