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Vila Franca dá a provar gastronomia da região

Edição de 14.09.2005 | Sociedade
A cidade de Vila Franca de Xira vai pôr a mesa e apresentar as especialidades gastronómicas da região na X Mostra de Gastronomia Tradicional, Culinária e Doçaria. A iniciativa, denominada “Sabores de sempre” vai realizar-se na próxima sexta-feira, a partir das 17 horas, na Avenida Pedro Victor, que vai estar interdita ao trânsito.Ao todo estarão à disposição do paladar do visitante da mostra gastronómica 48 receitas da cozinha tradicional entre sopas, saladas, pratos de peixe e carne e variados doces. A confecção das receitas vai estar a cargo de cerca de duas dezenas de instituições de apoio a idosos do concelho de Vila Franca e de instituições convidadas de Santarém, Caxias, Carregado e Samora Correia.

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