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Festival do Magusto em Santarém

Edição de 28.02.2007 | Sociedade
O Festival do Magusto regressa ao concelho de Santarém entre 1 e 4 de Março, tendo aderido 18 restaurantes que se comprometem a dar destaque na sua lista a essa receita tradicional feita à base de couves, feijão, broa e azeite. Para acompanhar há um vasto leque de escolhas, como bacalhau assado, petingas assadas ou fritas, com carapauzinhos fritos, entrecosto frito, medalhões de vitela, porco preto, rojões, sável e até pratos vegetarianos. A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Santarém no âmbito da iniciativa Sabores & Saberes.

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