Bento Baptista, coordenador do Congresso da Sopa de Tomar e médico de profissão, assegura que “comer sopa faz bem”. Uma directiva que deve ser seguida por adultos e crianças. E para provar que os mais pequenos também a provam, a propaganda da próxima realização do Congresso inclui uma foto de crianças felizes em cada colherada. No entanto, atendendo que no cardápio deste ano se pode ler que há “sopa de cerveja”, deixamos a pergunta: Será esta uma nova versão das sopas de cavalo cansado que matavam a fome dos mais pequenos no tempo de Salazar?