O Presidente da República Cavaco Silva deverá visitar a feira no domingo, 3 de Junho, para presidir à entrega dos prémios do I Concurso Nacional de Azeite Virgem. Está também prevista a presença do presidente da Assembleia da República, Jaime Gama, no dia 7 de Junho. A Feira abre com o tradicional desfile de campinos pelas ruas da cidade de Santarém, dia 2 de manhã, estando a inauguração oficial marcada para o princípio da tarde, com gaiteiros, bombos e acordeões, a aguardar confirmação da presença do primeiro-ministro.