Apesar de não gostar muito deste tipo de feira, Ivo Delgado refere que é um bom evento e quando tem oportunidade, o empresário desloca-se a Vila Franca para a feira anual e salão de artesanato desta cidade. Aproveita o tempo para ver os artesãos e fazer compras. Basicamente gosta de tudo, mas quando pode procura os carrinhos de choque para alguma diversão. Na sua opinião, a feira trás muitos benefícios em diversas áreas e divulga a cidade. Na outra componente que compõe a feira, em que o toiro revela uma tradição já há muito enraizada no Ribatejo, este homem de 34 é um adepto ferrenho da tauromaquia. Assumiu que é muito mais excitante um toiro com o corno em pontas do que embolado. As recordações que guarda do passado lembram-lhe que é mais seguro um toiro embolado, pois viu situações que não deram qualquer tipo de hipótese aos “toureiros”.