Campanha gastronómica promove pratos típicos ribatejanos no concelho de Vila Franca de Xira
Tem início a partir de sábado, 3 de Novembro, a campanha de gastronomia “Em Novembro, aos Fins-de-semana, Siga o Nosso Conselho”. A iniciativa do Pelouro de Turismo da Câmara Municipal de Vila Franca de Xira envolve a participação de 22 restaurantes do concelho, nomeadamente, de Alhandra, Alverca, Calhandriz, Forte da Casa, Póvoa de Santa Iria, São João dos Montes, Vialonga e Vila Franca de Xira.Ao longo dos fins-de-semana de Novembro, os apreciadores da boa cozinha tipicamente ribatejana vão poder apreciar o cozido de carnes bravas, torricado com bacalhau assado, galinha de cabidela, enguias à pescador, caldeirada mista, dobrada à Vila Franca e coelho da horta.
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